1947 Chateau Filhot – Sauternes 2ème Grand Cru Classé – 1 Fles (0,75 liter)

De oorsprong van Château Filhot gaat terug tot 1709, toen Romain de Filhot Château Filhot oprichtte, op een wijngaard die al bestond vanaf de eerste helft van de zeventiende eeuw. Na de Franse Revolutie nemen de erfgenamen van de familie Filhot, de Lur-Saluces, het château terug en ondernemen ze de renovatie. Het bezit van Château Filhot beslaat 320 hectare als één geheel. In 1855 werd het geklasseerd; tot het eind van de negentiende eeuw werd Château Filhot verspreid onder de naam Château Sauternes. Het herwint in 1901 zijn naam. Sinds 1974 is graaf Henri de Vaucelles degene die, samen met zijn zoon Gabriel, Château Filhot beheert. Zeker een van de mooiste eigendommen van de Sauternais, beschikt Château Filhot over een wijngaard van grote kwaliteit. Voller fruit en aroma dan de meeste andere Sauternes, wordt deze wijn gerijpt in oude vaten die haar een ongeëvenaarde fijnheid geven.Veel fruitiger en aromatischer dan de meeste andere Sauternes, Filhot rijpt in oude vaten die haar een ongeëvenaarde fijnheid geven. Het veroudert bijzonder goed.