1910 Bodegas Toro Albala, “Ginés Liébana” – Montilla-Moriles Pedro Ximenez – 1 Fles (0,75 liter)

DE droom van elke zoete wijnliefhebber!!!Bodegas Toro Albalá is een wijnproducent in de Montilla-Moriles-regio van Andalusië, in het zuiden van Spanje. Het werd opgericht in 1922 door Jose María Toro Albalá, maar de wortels gaan terug naar een landgoed dat in 1844 werd gesticht door Algolá's grootvader, Antonio Sánchez Prieto. Het was de eerste producent die Pedro Ximénez als één-variëteit-wijn op de markt bracht, en nu maakt het een reeks hoogwaardige wijnen van deze variëteit.De oorspronkelijke bodega en wijngaard bevonden zich op hellingen nabij Castillo de Poley, een kasteel buiten Aguilar de la Frontera. Er gaat het gerucht dat er nog steeds een vat uit de 1844 jaargang uit deze wijngaard is opgeslagen.In 1922 verhuisde Jose María Toro Albalá de winery naar wat ooit de eerste elektriciteitscentrale in de Montilla-Moriles-regio was. Jose María vestigde de naam Bodegas Toro Albalá en richtte de wijnmakerij op de Pedro Ximénez-druif, waar de Montilla-Moriles-regio nu bekend om staat.De elektriciteitscentrale blijft thematisch inspiratie bieden voor de labeling, waarbij Albalá een droge fino van Pedro Ximénez aanbiedt die soms in flessen wordt verkocht die op lampen lijken.In de jaren tachtig werd de winaireij overgenomen door huidige eigenaar en oenoloog, Antonio Sánchez Romero. Romero reserveerde 1200 eiken... lees verder bij Catawiki