2017 Chateau Margaux – Bordeaux – 6 Flessen (0.75 liter)

Sterk staaltje Chateau Margaux 2017 uit een groot wijnkelderChâteau Margaux is een van de meest beroemde wijnhuizen in Bordeaux, gelegen net ten oosten van Margaux zelf in het Médoc. Samen met Lafite, Latour en Haut-Brion werd het in de oorspronkelijke Bordeaux-classificatie van 1855 van het Médoc als eerste cru gewaardeerd.Over het algemeen wordt Margaux beschouwd als de meest elegante van de eerste cru’s, en het is consequent een van de duurste wijnen ter wereld. De blend, gedomineerd door Cabernet Sauvignon, wordt aangevuld met kleine hoeveelheden Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc.De wijngaarden van Château Margaux hebben een complexe combinatie van gronden die uniek is voor het gebied. Deze bestaan uit krijtachtige klei onder een boventop van grof en fijn grind, wat uitstekend is voor Cabernet Sauvignon, die ongeveer 75 procent van de aanplant uitmaakt. Merlot vormt nog eens zo’n 20 procent, terwijl de rest is aangeplant met Cabernet Franc en Petit Verdot.Zoals typisch voor topwijnhuizen in Bordeaux is de wijngaard dicht beplant met 10.000 wijnstokken per hectare. Er zijn ook 12 hectare (30 acres) Sauvignon Blanc om Margaux’s witte wijnen aan te bieden, Pavillon Blanc, die als Bordeaux AOP verkocht moet worden, niet als Margaux. Dit complementeert Pavillon Rouge, de... lees verder bij Catawiki