2008 Dom Pérignon – Champagne Brut – 1 Magnum (1,5 L)

Dom Perignon 2008 - Champagne - 1x 1,5l Magnum - Suckling 98PIn der Original-Verpackung (giftbox),immer in meinem Weinschrank / Weilkeller aufbewahrt, Füllstand innerhalb Banderole.Verzendkosten incl. Verpackung:- Gültigkeit haben nur die hier angegebenen Versandkosten (Pflichteingaben auf Catawiki sind NICHT gültig!)- Versand Deutschland/Duitsland : 10,95 €- Versand EU ohne Inseln / Shipping only EU contries without Islands : 25€ - GEEN verzending buiten de EU of wereldwijd verzenden.Kenmerken en proefnotities voor Dom Pérignon Vintage 2008ProeverijVoor Richard Geoffroy, de grote keldermeester die in 1990 in dienst trad bij het huis, bevrijdt Dom Pérignon het jaar 2008 door hem te ontheffen van een te letterlijke interpretatie van de champagne-regels.NeusMet stralende fruitigheid en grote complexiteit opent het aromatische boeket zich naar de fijnheid van bloemige noten, zure citrusvruchten en steenfruit, terwijl anijs- en muntnoten een fraaie frisheid geven. De tweede neus benadrukt de fijnheid van de kruidige en houten noten die aan geroosterdheid doen denken.In de mondIn de mond onthult Dom Pérignon Vintage 2008 een perfecte samenhang tussen zijn aromatische uitdrukking en zijn persoonlijkheid aan de mond. Nauwkeurig, zuiver en tonisch ontvouwt de wijn haar warme vrijgevigheid, waarin het fruit domineert, ondersteund door een levendige zuurgraad. Rijk aan aroma’s strekt de lengte van de afdronk... lees verder bij Catawiki