2015 Pascal Agrapart, Experience Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature – Champagne Brut Nature, Blanc de Blancs, Grand Cru – 1 Fles (0,75 liter)

De 2015 vintage van de cuvée “Expérience” van Maison Agrapart is de ultieme uitdaging voor natuurlijke Champagne.Deze cuvée komt van oude wijnstokken in Avize en wordt gemaakt zonder enige externe toevoegingen. Een 100% natuurlijke Champagne. Expérience 2015 is intens puur en aromatisch, met een uitermate elegante neus. De beleving is een succes: hier is het fruit en niets anders dan fruit, een puur en oprecht uitdrukking van het terroir.Appellation: AOC ChampagneTerroirs: Côte des Blancs, AvizeBlend: 100% ChardonnayVintage: 2015Proefnotities:De neus geeft duidelijke noten van verse druiven en wit fruit, gecombineerd met mineralen geuren van krijt, limoen, kandijsuikerachtige vruchten, delicieus zoete specerijen en een subtiele hint van truffel.In de mond combineert het perfect de bijna zwoele rondheid van rijp fruit met een gevoel van finesse. De afdronk is vol van smaak, puur en precies.Food Pairing: Deze Expérience 15 cuvée van Maison Agrapart kan op zichzelf worden genoten om al zijn complexiteit te proeven, maar hij combineert ook prachtig met gastronomische gerechten zoals witvlees vis, romige risotto met witte truffel, of citrus lams curry.Serveertemperatuur: 9 tot 10°C