2001 Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape “Pignan” Reserve – Rhône – 6 Flessen (0.75 liter)

Château Rayas is een toonaangevende producent in de Châteauneuf-du-Pape-appellation van de Rhônevallei. Het is een van de meest prestigieuze landgoederen van de regio, en zijn wijnen halen sommige van de hoogste prijzen in Zuid-Frankrijk.Veel over Rayas is bijzonder. Ten eerste wordt de rode wijn van het landgoed uitsluitend gemaakt van Grenache, in tegenstelling tot de meeste Châteauneuf-du-Pape-wijnen die doorgaans Syrah, Mourvèdre en een reeks andere variëteiten bevatten.Ten tweede liggen de 13 hectare wijngaard op het noorden gericht en hebben ze geen "galets roulés" – de afgeronde stenen die zo nauw worden geassocieerd met de appellation en vaak op wijngaardsites in Châteauneuf-du-Pape te vinden zijn.Derde, de wijnen van het landgoed rijpen in grotere formaten, "double-piéce" 450-liter fusten.Het vlaggenschip-Châteauneuf-du-Pape-label van Château Rayas staat bekend om zijn zoete, pure fruit en zijdezachte textuur, en heeft de reputatie een van de beste wijnen in de appellation te zijn voor langdurige rijping. Het tweede label, Pignan, is ook 100 procent Grenache en neigt naar gedurfd en rijp en niet zo gepolijst in stijl als de top cuvée.De witte Châteauneuf-du-Pape van het château wordt over het algemeen gemaakt van Grenache Blanc en Clairette in ongeveer gelijke verhoudingen.Château Rayas is sinds de jaren 1880 in handen van... lees verder bij Catawiki