Special geuze Tilquin-serie. 2021/2022De Meerts Tilquin-serie werd gemaakt door fruit te laten vergisten dat al één keer is gebruikt. Het fruit werd gedurende een periode van 4 maanden vergist in een blend van 80% 1‑jaar oude Meerts en 20% van een blend van verschillende 2 jaar oude lambics. Meerts (of March Beer) is een lambiek van lage sterkte, die oorspronkelijk werd geproduceerd met het zwakkere wort dat verkregen werd uit het spoelen van de granen. Ongefilterd en niet gepasteuriseerd, worden ze teruggefermenteerd in de fles. Er zijn 6 flessen met 6 verschillende vruchten: Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Syrah, Roussanne en Airelle Sauvage.Perfecte staatBewaard in een donkere koele kelder
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.