Château de Montifaud 1976 – Petite Champagne Millésime – 700ml

Een opnieuw simpelweg fenomenale botteling van Château de Montifaud. Ditmaal is het een verrukkelijke vintage (millésimé) botteling die teruggaat naar 1976.Deze fantastische distillaat is gedistilleerd uit druiven uit de Petite Champagne cru, gerangschikt als een van de beste crus in de regio. Alle distillaat die in deze botteling is gebruikt, is gedistilleerd uit druiven uit de oogst van 1976. De Cognac is langdurig gerijpt in Franse eiken vaten, waardoor de geest een ongelooflijke complexiteit heeft ontwikkeld.Ondanks zijn lange leeftijd schijnt de kwaliteit van de distillaat door, met tonen van zoete druif en een olieachtige, kruidige en aromatische aard. Klassieke Franse eikennoten van vanille, geperste bloemen, gepolijst hout, karamel en appels zijn ook aanwezig, die de distillaat mooi afronden.De Cognac wordt gepresenteerd op 43% ABV, met de lichte toename in het proefvolume die de smaak en mondgevoel van deze distillaat enorm versterkt. Dit is een zeldzame distillaat, en flessen zijn beperkt. Elke mooie decanteerfles