Balvenie 12 years old The 1931 Collection – Home Malted Barley – 700ml

Nieuw en in originele verpakking700ml47,5% ABVVerzending via DHL; Europa-only (met uitsluiting van Cyprus en Malta)De 12-jarige maakt deel uit van The Balvenie 1931 Collection—een reeks met wortels die diep in de geschiedenis van de distilleerderij teruggaan. In 1931 liet Balvenie zijn eigen nieuwe malterijvloer bouwen. Datzelfde jaar zag ook de oorsprong van de legendarische Cask No. 239—a Europese sherryvat uit Jerez dat whisky bevatte die maar liefst 88 jaar rijpte en nu het hart van de 1931 Collection vormt. Slechts 17 flessen van deze historische whisky bestaan.Een eerbetoon aan 1931—en aan een stijl van whiskymaken die bijna tijdloos aanvoelt, behorend tot een vervlogen tijdperk.Aroma: In eerste instantie verse-bakken boterkoekjes en warme mout, overtroefd door de honingzoetheid die zo kenmerkend is voor Balvenie. Romige toffee en een vleugje vanille volgen, voordat tonen van vergulde sinaasappelschil, subtiele gember en steeds aromatischer wordend eiken opduiken. In de achtergrond verschijnen hints van rozijnen en een subtiele sherrykruiding.Smaak: Zacht en opmerkelijk vol-bodied. Zoete gerstsuiker en vloeibare honing beginnen, gevolgd door toffee, rozijnen en candied gember. De sherryvaten brengen gedroogd fruit en een aangenaam donkerdere zoetheid, terwijl pittig Europees eiken de whisky structuur geeft. De 47,5% ABV zorgt voor warmte en intensiteit zonder Balvenie’s elegante stijl... lees verder bij Catawiki