2025 Senlanne “La Syrah”, “Lune Rose”, “Altus”, “Le Terret”, “Le Cinsault” & “Thesis” – Languedoc – 6 Flessen (0.75 liter)

Een prachtig pack van 6 verschillende cuvées (4 rode, 2 witte) van Nicolas Senlanne, het nieuwe mooie domaine in de Languedoc. Zeldzame kans om bijna het hele gamma van dit domaine te proeven dat verder groeit!Het pack is samengesteld als volgt :- La Syrah 2025, 100% Syrah, 1 fles uit 876 geproduceerde flessen;- Lune Rose 2025, 100% Grenache noir, 1 fles uit 586 geproduceerde flessen;- Altus 2025, 70% Grenache Blanc en 30% Clairette, 1 fles uit 2272 geproduceerde flessen;- Le Terret 2025, 100% Terret, 1 fles uit 717 geproduceerde flessen;- Le Cinsault 2025, 100% Cinsault, 1 fles uit 1168 geproduceerde flessen;- Thesis 2025, 100% Grenache, 1 fles uit 2262 geproduceerde flessen.In de wijngaarden zoals in de kelders wil Nicolas de natuur en de terroirs laten spreken. De bewerkingen gebeuren met mate, de percelen zijn begroeid en het bodembedekkeromringende gewas beschermt. De vinificatie is zo natuurlijk mogelijk: geen exogene gisten, geen filtratie of pigeage, weinig sulfiet… De rendementen zijn beheerst en de productie strikt vertrouwelijk: de flessen zijn zelfs genummerd.In de fles proef je dan alle smaak van de terroirs van schist- en kalksteenbodems en alle aroma’s van grenache, syrah, carignan en cinsault. De wijnen zijn fijngeslepen, precies en betoverend, het... lees verder bij Catawiki