2022 Chandon de Briailles “Les Lavières” – Savigny lès Beaune 1er Cru – 3 Flessen (0.75 liter)

Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2022 – Domaine Chandon de Briailles | Lot de 3 bouteillesHet Domaine Chandon de Briailles is een van de discreetste en meest gerespecteerde adressen aan de Côte de Beaune. Gevestigd in Savigny-lès-Beaune wordt het geleid door de Gravinniche Comtesse de Nicolay met een volledige biodynamische overtuiging en een wijnbereiding zonder toegevoegde zwavel, tijdens hele oogsten. In een dorp waar Simon Bize de andere grote referentie is, heeft Chandon de Briailles zich gevestigd als hét huis van absolute referentie, met premier crus van een puurheid en finesse die kunnen wedijveren met vele venues – met name zijn Corton en Corton-Charlemagne grand cru."Les Lavières" is een van de meest gerenommeerde premiers crus van Savigny-lès-Beaune, gelegen op de noordelijke helling van het dorp, op fijne klei-kalkhoudende gronden. Het produceert Pinot Noir met een bloemige elegantie en lichtheid kenmerkend voor deze frisse helling, met mineraliteit en een opmerkelijke spanning voor de appellatie.2022 is een uitzonderlijk jaar in Bourgognes wijnbouw — zonnig en geconcentreerd, met tannines van perfecte rijpheid en een stralende vrucht. De premiers crus van Savigny dit jaar vertonen een ongebruikelijke rijkdom en diepte, met een opmerkelijk bewaarpotentieel.De wijn toont een helderrood robijnkleur met granaatreflexen. De neus is... lees verder bij Catawiki