Châteauneuf du Pape XXL is een iconische rode wijn uit het wijngebied Châteauneuf-du-Pape in de zuidelijke Rhône. Het wordt alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaargangen. 2019 is het derde jaargerecht na 2007 en 2016.Het onderscheidt zich door een diepe, intense robijnrode kleur. Neus biedt het een complex en expressief bouquet, waarin aromas van rijpe rode en zwarte vruchten zoals kers, braam en framboos samenkomen, vergezeld van tonen van zoete kruiden, drop en garrigue. Toetsen van tabak, leer en cacao geven een extra dimensie aan het aromatische palet.Op het palet is het krachtig, geconcentreerd en uiterst elegant. De tannines zijn fluweelzacht en goed geïntegreerd, wat een harmonische structuur onthult. De smaken van zwarte vruchten worden ondersteund door tonen van garrigue, drop en specerijen, terwijl een lichte frisheid evenwicht en finesse brengt. De afdronk is lang en persistent, en laat een indruk van zuiverheid en grootsheid achter.Châteauneuf du Pape XXL heeft uitstekend verouderingspotentieel en kan tientallen jaren meegaan.Vlees- en wijncombinaties: Geniet ervan bij gegrild rood vlees of vlees in jus, langzaam gegaarde gerechten en rijpe kazen.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
