Sereine noireSinds de oprichting in 1984 heeft het Domaine Gangloff gefascineerd door zijn vermogen om mythische flessen te vormen. Yves Gangloff, een ware kunstenaar van de Côte-Rôtie, componeert de cuvée "Sereine Noire". De wijnen van Domaine Gangloff zijn uniek en onvergetelijk, met smaken en aroma's die nergens anders te vinden zijn. Elke fles is een waar meesterwerk, waarin traditie en vernieuwing samenkomen om wijnen te creëren die de meest veeleisende smaakpapillen aanspreken.deze wijn wordt bewaard in een professionele kelderLA CUVÉE 2019Deze Côte-Rôtie versterkt de syrah door een intense granaatkleur, een complexe neus van rood fruit, kruidige noten en bloemen zoals viooltjes. Wat de mond betreft, is het een klein nectar van harmonie, zuiverheid, frisheid en complexiteit. Romig, gourmetachtig, met gesmolten tannines, doet deze cuvée wonderen met eendenhaasjes en een fricassee van verse champignons. De familie Gangloff heeft het ontwikkeld door handmatig te oogsten, zorgvuldige sortering van de trossen, krassen, maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. Sereine Noire werd vervolgens gedurende 2 tot 3 jaar gerijpt in vaten. Deze wijn kan 10 tot 15 jaar bewaard worden.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
