2016 Vieux Château Certan – Pomerol Grand Vin – 1 Fles (0,75 liter)

1 fles Vieux Château Certan 2016 100/100 Robert Parker De 2016 Vieux Château Certan is samengesteld uit 85% Merlot, 14% Cabernet Franc en 1% Cabernet Sauvignon. Diep granaatpaars van kleur, springt het uit het glas met zuivere, heldere noties van gekaramelliseerde viooltjes, kersjes in chocolade, braamcompote en moerbeien, met geurende accenten van frambozenbladeren, gebroken rotsen, drop, komijnzaad en gistextract plus een ruik van rode rozen. Medium tot vol van body en prachtig elegant, bouwt de mond zich op van een stille intensiteit naar een ongelooflijk goed onderhouden aria van knapperige rode en zwarte kersennoten, aangevuld met tal van bloemige ondertonen, omlijst door uitermate zachte maar toch stevige tannines en naadloze frisheid, eindigend met een erg lange nasmaak die mineraliteit en bloemige vonkjes achterlaat. Hoe verhoudt deze 2016 zich tot de eveneens geweldige jaargang 2015? Drink: 2021 - 2070Auction is for one bottle only.