91 punten: Anne Krebiehl (Vinous): "De 2015 Extra Brut Blanc de Blancs Héroïne Avize Grand Cru werd gemaakt in roestvrij staal. De neus onthult een milde hint van wasachtige appelschil en gesmolten kaarsvet, die uitwaaieren naar het vruchtvlees van Golden Delicious-appels met wat nat polenta. De mond is rond, spreekt van het warme jaar 2015 met zijn rijpheid; al met al is dit lossser, minder gefocust dan de dromerige 2014. De zoutigheid en de complexiteit zijn aanwezig, maar de essentiële spanning ontbreekt. De afdronk is rijk en zacht met zachte umami en een bittertje van appelpit, zeker geschikt aan tafel. Dosage is 2gr/L. Disgorgé: oktober 2023. Drink: 2023-2030. 100% ChardonnayThe VINEYARD Avize Grand CruSoil ChalkAging 90 maanden op de leesBottles PRODUCED 6048 flessen"}{}}# end mapping to JSON with single key as required. The trailing braces are extraneous due to formatting; ensure final is valid JSON with only one key. Check: Our output shows {
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.