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26 juli, 22:04

Pignan 2015 – Château Rayas – Châteauneuf-du-Pape – 75 clExceptionnelle bouteille de Pignan 2015, l’une des cuvées les plus confidentielles du mythique Château Rayas, domaine légendaire de Châteauneuf-du-Pape. Produit en quantités très limitées, Pignan est considéré comme l’un des vins les plus recherchés de la Vallée du Rhône.Issu principalement de Grenache provenant du lieu-dit Pignan, voisin des célèbres parcelles de Rayas, ce vin est élaboré selon la philosophie unique de la famille Reynaud : vendanges manuelles, faibles rendements, fermentation avec levures indigènes et élevage prolongé en vieux foudres afin de préserver toute la finesse du fruit et l’expression du terroir.Le millésime 2015, remarquable dans la région, offre un vin d’une grande élégance, alliant des arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d’épices douces et de garrigue. La bouche est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée, avec une longueur exceptionnelle et un très grand potentiel de garde.Caractéristiques :* Producteur : Château Rayas* Cuvée : Pignan* Millésime : 2015* Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOP* Cépage principal : Grenache* Contenance : 75 clÉtat :* Bouteille en excellent état.* Niveau parfait.* Capsule et étiquette en excellent état (voir photos).Conservation :Conservée depuis l’achat dans une cave climatisée à 12 °C, avec hygrométrie contrôlée, à l’abri de... lees verder bij Catawiki
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