DOMAINE COCHE-DURY BOURGOGNE CHARDONNAY 2014Bourgogne AOP BlancEen waar icoon van Bourgogne, staat Domaine Coche-Dury bekend om het vervaardigen van enkele van ’s werelds meest precieze en gewilde Chardonnay-wijnen. Gevestigd in Meursault volgt het domaine een nauwgezet, laag-interventiebeleid, waarbij traditioneel vakmanschap wordt gecombineerd met veeleisende wijngaarden- en kelderpraktijken om de puurste uitdrukking van terroir prijs te geven.Deze Bourgogne Chardonnay 2014, ook op dorpniveau, weerspiegelt de kenmerkende stijl van het domaine: diepte, spanning en opmerkelijke complexiteit.De neus is intens en gelaagd, onthult aromas van citrus, steenvruchten en witte bloemen, verweven met subtiele notities van hazelnoot, boter en een kenmerkende vuursteenachtige reductie. In de mond is de wijn tegelijk rijk en levendig, met een volwaardige textuur die gebalanceerd wordt door vlijmscherpe zuurgraad en uitgesproken mineraliteit. De afdronk is lang, nauwkeurig en uiterst persistent, en toont een uitzonderlijk niveau van verfijning en energie.Een referentie-Bourgogne, die kracht, elegantie en uitstekende rijpingspotentieel combineert.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
