2012 Sine Qua Non, ‘Stein’ (Grenache) – Californië – 1 Magnum (1,5 L)

Een zeldzame kans om een magnum (1,5 L) van Sine Qua Non’s uitstekende 2012 “Stein” Grenache te verwerven – een zeer verzamelwaardige uitgave van een van Californië’s meest iconische en ongrijpbare cult-wijnhuizen. Opgericht door Manfred en Elaine Krankl heeft Sine Qua Non een bijna mythische reputatie opgebouwd onder wijnverzamelaars. De productie is klein, allocaties zijn extreem moeilijk te verkrijgen en elke jaargang krijgt zijn eigen naam, etiket en artistieke identiteit.SQN-wijnen komen zelden op de vrije markt – en grote formaten zoals dit magnum zijn aanzienlijk zeldzamer. Een 2012 Stein in magnum-formaat vormt een uitzonderlijke aanvulling op elke serieuze wijncollectie – zeldzaam, hoog gewaardeerd en gepresenteerd in een van de meest gewilde formaten voor langdurige kelderopslag.De 2012 Stein is een krachtige maar opmerkelijk verfijnde Grenache-gebaseerde blend van 76% Grenache – 16% Syrah – 8% Mourvèdre. De wijn komt voornamelijk van de legendarische Eleven Confessions Vineyard van het landgoed, samen met fruit van Cumulus, Third Twin en Bien Nacido.Een spectaculaire expressie van Californische Grenache: diep geconcentreerd en weelderig, maar prachtig in balans. Laagjes van zwarte framboos, cassis, donker fruit, drop, witte peper, exotische specerijen en bloemige tonen ontvouwen zich tot een rijke, gelaagde mondgevoel met gepolijnde tanninen en een buitengewoon lange afdronk.Critici-score:97/100... lees verder bij Catawiki