2012 Moric Reserve – Burgenland – 6 Flessen (0.75 liter)

Moric – 6 flessen Blaufränkisch Reserve 2012 – Burgenland – Oostenrijk – Roland VelichWeingut Moric – Burgenland – Oostenrijk6 × 75 cl – 13,5% volVerpakking6 identieke flessen in uitstekende staat. Perfecte vulhoogten, ongeopende capsuleen, etiketten zeer goed bewaard. Bewaring in privékelder bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid.Over het domeinMoric is het werk van Roland Velich, een onbetwiste figuur in het Oostenrijkse Blaufränkisch en een van de meest gerespecteerde wijnmakers in Centraal-Europa. Gevestigd in Burgenland, heeft hij dit druivensoort nieuw leven ingeblazen door uitsluitend met oude wijnstokken en terroirs op hoogte te werken, met een minimalistische aanpak in de kelder.Over de lotDe Moric Reserve is het vlaggenschip van de lijn: een selectie van de beste percelen met oude wijnstokken Blaufränkisch. Het jaargang 2012, bijzonder geslaagd in Burgenland (92/100), levert mooie fruitconcentratie, elegante structuur en opmerkelijke mineraliteit. Nu op perfecte rijpheid, met nog een mooi potentieel voor de toekomst.ProevenDiep granaat. Complexe neus van rijpe donkere vruchten, kersen, milde kruidigheid en bloemige hints. Ruime en zijdeachtige smaak, goed geïntegreerde tannines, levendige zuurgraad en een kenmerkende peperige, minerale afdronk. Een wijn voor grote gastronomie.BewarenVandaag op perfecte rijpheid om te drinken, met nog 5 tot 10 jaar potentieel onder goede keldercondities.Hoogtepunten- Referentiedomein voor Blaufränkisch wereldwijd- Uitstekende... lees verder bij Catawiki