2012 Domaine Vacheron “Les Romains” – Sancerre – 1 Magnum (1,5 L)

Vacheron – Sancerre “Les Romains” 2012 – Doos van 1 MagnumConditionnement1 Magnum van 150 cl.Hoge niveaus, kapjes intact, etiketten in uitstekende staat.Bewaring in een privékelder met thermische regulering.Parcellair gevinnecultivar van het domaine.Over de wijnHet Domaine Vacheron is een van de iconische domeinen van Sancerre, biodynamisch gecertificeerd en erkend voor de precisie van zijn parcellaire cuvée's.Les Romains komt uit een silex-terroir, wat wijnen geeft die gespannen, recht en intens mineralisch zijn.Millésime 2012: een koel jaar, wat geslepen wijnen oplevert, levendig en met een grote aromatische zuiverheid.ProevenLicht geel, glanzend. Expressieve neus: citrusvruchten, jagersteen (steen der fusillades), witte bloemen.Beet, energiek mondgevoel, met een uitgesproken mineraliteit en een kristalachtige textuur.Lange, zoute finale, kenmerk van de grote silex-terroirs.BewarenTe genieten vanaf nu, met een bewaarpotentieel van nog eens 2 tot 4 jaar afhankelijk van de kample conditie.Les Romains ontwikkelt zich naar complexere tonen van gele vruchten en rokerige mineraliteit.Notities en kritiekenCuvée regelmatig geprezen om haar precisie en minerale expressie.Het domein Vacheron behoort tot de referenties voor Sancerre in biodynamie.Commentaar verkoperDoos van 1 Magnum in perfecte staat, bewaard onder optimale omstandigheden.Verzending UPS gegarandeerd en verzekerd.