2011 Château d’Yquem – Sauternes 1er Cru Supérieur – 1 Fles (0,75 liter)

Château d’Yquem 2011 – Premier Cru Supérieur – Sauternes – Bordeaux – 75 clEen legendarische Sauternes uit een uitzonderlijk château – een van de meest prestigieuze edelzoete wijnen ter wereld.Aangeboden wordt één fles Château d’Yquem 2011 van 75 cl, afkomstig uit de beroemde appellatie Sauternes in Bordeaux, Frankrijk.Château d’Yquem geniet al eeuwenlang een uitzonderlijke internationale reputatie. Het domein bekleedt een unieke positie binnen de historische Bordeaux-classificatie van 1855, waarin het als enige Sauternes de hoogste onderscheiding Premier Cru Supérieur verkreeg.Jaargang 2011 – Een meesterwerk van elegantie en concentratieDe jaargang 2011 behoort tot de bijzonder gewaardeerde moderne jaargangen van Château d’Yquem.Deze prestigieuze wijn verenigt een uitzonderlijke aromatische rijkdom met de kenmerkende elegantie, frisheid en harmonie die Château d’Yquem wereldwijd beroemd hebben gemaakt.Het complexe aromatische karakter wordt gekenmerkt door verfijnde nuances van gekonfijte abrikoos, rijpe perzik, honing, sinaasappelschil, exotisch fruit en subtiele kruidige toetsen.De combinatie van natuurlijke zoetheid, levendige zuren en een bijzonder lange afdronk geeft deze wijn zijn indrukwekkende evenwicht en diepgang.Een unieke Premier Cru SupérieurDe druiven voor Château d’Yquem worden met uitzonderlijke precisie geselecteerd, waarbij de ontwikkeling van edele rotting (Botrytis cinerea) een bepalende rol speelt.Deze uiterst arbeidsintensieve werkwijze resulteert in een wijn met een opmerkelijke concentratie, complexiteit en een... lees verder bij Catawiki