2010 Vincent Paris, La Geynale – Cornas – 1 Fles (0,75 liter)

VINCENT PARIS CORNAS LA GEYNALE 2010The Cornas La Geynale 2010 van Vincent Paris is een uitzonderlijke rode wijn uit de Noordelijke Rhônevallei, gemaakt 100% van Syrah op een granietterroir van eeuwenoude wijngaarden.Vincent Paris is een getalenteerde wijnmaker uit de Rhône strekk, gevestigd aan de zuidpunt van het dorp Cornas. Zijn verhaal begon dankzij zijn grootvader die hem in 1997 een hectare wijngaard schonk. Tien jaar later kocht hij La Geynale, een zeer mooi perceel van Robert Michel. Vandaag beheert hij tien hectare, het grootste deel in de appellation Cornas, aangevuld met Saint-Joseph en Vin de Pays. Hij beheert zijn wijngaarden op een redelijke manier, zo natuurlijk mogelijk (zonder insecticiden of chemische meststoffen), en geïnspireerd door de ongelooflijke helling van zijn percelen heeft hij zijn wijnjaren vernoemd naar hun helling: Granite 30 en Granite 60. Vincent Paris produceert wijnen van prachtige zuiverheid, met heerlijk en royaal fruit, flessen die je zowel in jonge jaren op fruitige tonen kunt openen als na een lange opslag. Zijn wijnen worden daarom regelmatig geprezen door professionele critici, waaronder La Revue du vin de France en Bettane & Desseauve. Dit bescheiden domein komt geleidelijk uit de schaduw; we moedigen je aan het te ontdekken!Lees het blogartikel... lees verder bij Catawiki