2009 Jacques Selosse, Millésime – Champagne Premier Cru, Extra Brut – 1 Fles (0,75 liter)

In perioden met hoge temperatuur bieden wij u aan uw wijnen gratis tot 45 dagen op aanvraag vóór verzending op te slaan in onze opslagkelder: Le Conservatoire – www.leconservatoire.frVerpakkingFles van oorsprong Jacques Selosse Millésimé 2009, formaat 75 cl, afkomstig uit een doos van 6 geopend op 23/07/2026.Bewaring in een privékelder met thermische regeling (12–13 °C, stabiele hygrometrie).Etiket en kroonkurk in perfecte staat, vulling uitstekend.Zeldzame jaargang, fles afkomstig uit oorspronkelijke dégorgement.Over de wijnChampagne Jacques Selosse is een absolute icoon van het terroir van Avize, pionier van de oxydatieve stijl en biodynamische wijnbouw.Het jaartal 2009 is een meesterwerk van evenwicht: rijkdom, spanning en complexiteit.Voortgekomen uit Chardonnay Grand Cru, geproduceerd in eiken vaten, daarna langdurig gerijpt op lies vóór dégorgement.ProeverijStralend gouden kleur, fijne en duurzame bubbels.Neus complex: geroosterde hazelnoot, geroosterde appel, honing, witte bloemen, zoute toets.Mond vol, diep, met een samensmelting van minerale spanning en een romige textuur.Lange, vibrante finale, van pure elegantie.Een Selosse 2009 met uitzonderlijke intensiteit en precisie, kenmerk van het domein.BewarenTe drinken vanaf nu voor zijn aromatische volheid of nog 10 tot 15 jaar bewaren.Langzame en noble evolutie dankzij vinificatie in eiken vat.Notities en kritiekenWine Advocate (Parker): 97/100La Revue du Vin de France: 19/20James Suckling: 96/100Commentaar van de verkoperZeldzame fles... lees verder bij Catawiki