2008 Krug, Clos du Mesnil – Champagne – 1 Fles (0,75 liter)

De fles is in 2024 rechtstreeks van Krug gekocht en wordt sindsdien in een kelder met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid bewaard.Clos du Mesnil is de beroemdste wijngaard in heel Champagne en een van de beste Chardonnay-locaties buiten de Grand Cru van Bourgondië zelf. In het hart van Le Mesnil-sur-Oger werden de wijnstokken geplant en de beschermende muur gebouwd in 1698. Hoewel Krug het perceel in 1971 kocht, was het pas tijdens de uitstekende oogst van 1979 dat Oliviers vader voorstelde om één wijn te maken: van één druif, één jaar en één kleine tuin. Gebaseerd op pure krijt, bereikt dit kleine 1,84 hectare grote perceel op het oosten minder rijpheid dan sommige van de zuidelijk gelegen hellingen van Le Mesnil, waardoor het des te meer geschikt is voor Krugs lang rijpende stijl. Clos du Mesnil is een uiterst zeldzame en exclusieve champagne die alleen in de allerbeste jaargangen wordt geproduceerd. Slechts 13.160 flessen en 500 magnums van Clos du Mesnil werden geproduceerd in 2008, elk afzonderlijk genummerd."Krug Clos du Mesnil 2008 vertoont elegantie, lengte, onderscheid en een delicaat gebeitelde structuur. Het is zowel zijdezacht als uitnodigend." - Julie Cavil, keldermeesterWeer: 2008 was een van de koelste jaren van Champagne in... lees verder bij Catawiki