2002 Clos des Moines – Lalande-de-Pomerol – 3 Magnums (1.5L)

Gelegen op de prestigieuze rechteroever van Bordeaux, belichaamt Clos des Moines de elegantie en rijkdom van het Lalande-de-Pomerol-terroir. Gemaakt van zorgzaam verzorgde oude wijnstokken, weerspiegelt deze wijn traditionele vakkennis in combinatie met een moderne visie op wijnmaken.Vooral samengesteld uit Merlot, de signatuurdruif van de streek, met een vleugje Cabernet Franc, betovert Clos des Moines met zijn diepe granaatkleur. De neus onthult een complex boeket van rijpe zwarte vruchten, delicate eiken, zoete specerijen en een vleugje truffel — typisch voor de allerbeste wijnen uit dit gebied.Op de mond is de aanval fluweelzacht, de tannines goed geïntegreerd, en de lange afdronk laat de finesse en het rijpingspotentieel van deze elegante wijn zien. Perfect bij rood vlees, rijke sauzen of oude kazen, biedt hij een verfijnde en authentieke proefervaring.Clos des Moines is meer dan alleen een wijn — het is een uitnodiging om de diepgang te verkennen van een minder bekend maar uitzonderlijk terroir, op maar een steenworp afstand van het legendarische Pomerol.