1998 Château Haut Brion – Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé – 1 Fles (0,75 liter)

1 fles zeer zeldzame Haut-Brion 1998 in 1er Cru classé van Pessac-Léognan.Onder de grootste jaargangen van Château Haut-Brion zal 1989 voor altijd in mijn geheugen blijven. De sobernheid van een wijn is soms de bron van magie, en dat is inderdaad het grote geheim van Bordeaux.Naast de fruitige aroma’s en geroosterde tonen brengt een minerale ondertoon ijzerachtige, bloederige geuren met nuances van inkt en grafiet. Je moet deze wijn eens in je leven proeven om de perfectie te benaderen.De wijn heeft een mooie viscositeit en een glanzende kleur. Het midden is donker kersenkleur met oranjeachtige reflecties. De neus is intens en open. De aroma’s van vijgen en confituur van donkere vruchten mengen zich met viooltjes.Na beluchting komt de sobere kant naar voren: geuren van wierook en sigaar vermengen zich met geuren van kardemom en komijn.In de mond is de wijn nog altijd erg dicht/vol, met een soepele maar omhullende tanninestructuur. De tannines zijn fluweelzacht en geven aan de finale tederheid. De aroma’s van geconfijte cassis blijven lang in de mond, de wijn biedt een uitzonderlijke ervaring.Bekijk de andere veilingen op Catawiki en op mijn ACVINS-profiel.