1967 Chateau d’Yquem – Sauternes 1er Cru Supérieur – 1 Fles (0,75 liter)

Château d’Yquem – Sauternes 196775 clConditionnement1 fles van 75 cl.Niveau conforme aan de leeftijd (als je wilt: hoogschaal, midden-schouder, etc.).Koperen capsule in zeer goede staat, originele etiket heeft een normale patina voor een jaargang ouder dan 55 jaar.Bewaring in een privékelder met temperatuurregeling.Jaar van productie zeldzaam en zeer gezocht.Over de wijn1967 wordt beschouwd als een van de beste jaargangen van de twintigste eeuw bij Yquem, vaak vergeleken met de legendarische 1921, 1945 en 1959.De uitzonderlijke concentratie van botrytis, het suikergehalte en de opvallende zurenbalans geven een wijn met buitengewone levensduur.Yquem 1967 is tegenwoordig een absolute referentie voor verzamelaars en liefhebbers van grote zoete wijnen.DegustatieIntense aroma’s van gekonfijt abrikoos, honing, saffraan, sinaasappelmarmelade en exotische vruchten.Genoemde evoluerende tonen van bijenwas, gedroogde vijg, blond caramel, zwarte thee en zachte specerijen.MondgevoelWeelderig, rijk, met een zijdezachte textuur en een perfect geïntegreerde zuurtegraad.Lang eindigend, complex, met geconfijte vruchten, specerijen en rokerige accenten.Een monumentale wijn, op perfecte rijpheid, met een uitzonderlijke diepgang.BewarenNu drinken voor een unieke sensorische ervaring.Kan nog tientallen jaren bewaard worden in een ideale kelder: Yquem 1967 is beroemd om zijn buitengewone levensduur.Notities en beoordelingenWine Advocate (Parker): 98/100James Suckling: 99/100Jancis Robinson: 19/20Wine Spectator: 98/100 Verkoper-commentaarZeldzame fles Château d’Yquem 1967, bewaard onder optimale omstandigheden. Mythische jaargang,... lees verder bij Catawiki