1935 Chateau d’Yquem – Sauternes 1er Cru Supérieur – 1 Fles (0,75 liter)

Château d’Yquem – Sauternes 193575 clMillésime op etiket en op de kurk.Verpakking1 fles van 75 cl.Originele kurk, jaartal leesbaar aan de bovenzijde.Spaakcapsule zwaar beschadigd, met sporen van oxidatie en verregaande slijtage.Fles mogelijk lek.Midden-schulprniveauBewaring in privékelder.Over de wijn1935 is een zeldzaam jaargang, geproduceerd in beperkte hoeveelheden, gekenmerkt door koel klimaat.Ook al is het geen mythisch Yquem-jaar, de zeer oude jaargangen van het domein genieten een buitengewone aura bij verzamelaars.De aanwezigheid van een intacte kurk voor een wijn van meer dan 90 jaar is een opmerkelijk element.ProevenVoor een Yquem uit deze periode kan men verwachten:Verfijnde noten van karamel, gedroogd fruit, bijenwas en zwarte thee.Toetsen van saffraan, vijg, sinaasappelschil en zachte specerijen.Zachte textuur, met complexe aroma’s die typisch zijn voor zeer oude liquoroses.Elke proeverij blijft onzeker gezien de staat van de capsule en het risico op lekkage.BewaringSnel consumeren als de fles geopend is.In collecties blijft het een historisch stuk, maar extra bewaartijd hangt af van de evolutie van het niveau en de waterdichtheid.VerkoperscommentaarUitzonderlijke fles Château d’Yquem 1935, met een perfect bewaarde kurk, zeldzaam voor zo’n leeftijds wijn.De capsule is sterk beschadigd en de fles kan mogelijk lekken, maar het geheel blijft een ongelooflijk historisch object voor een ervaren verzamelaar.Een zeldzaam getuigenis uit de... lees verder bij Catawiki