1929 AOP Maury 1929 – Roussillon Over 40 years old Tawny – 1 Fles (0,75 liter)

Bijna 100 jaar oude vintage !!!! 77 jaar oude vintage !!Zeer zeldzame Vintage Maury 1929 – Uit de Vintage CollectieDe oudste nog bestaande vintageSlechts zeer weinig flessen overGeproven van de wijnboeren van Maury, Grenache noir, de koning van dit terroir, heeft deze uitzonderlijke zoete wijn voortgebracht, gerijpt gedurende 33 jaar in eikenhouten vaten !!!Gepresenteerd in zijn elegante Vintage Collection cadeaudoosOntdek een ware parel uit de wijngaard van Maury :AOP Maury 1929, een natuurlijke zoete wijn die bijna acht decennia lang met opmerkelijke gratie heeft doorstaan.Beschermd in het noorden door het Corbières-gebergte en in het zuiden door de eerste heuvelruggen van de Pyreneeën, strekt de Maury-wijngaard, waar deze natuurlijke zoete wijn uit Zuid-Frankrijk vandaan komt, zich uit over kleine schistheuvels. Deze mager bodems dragen bij aan de rijkdom van deze wijnen met hun sterke karakter.Met de hand geoogst, wordt de druivensap traditioneel versterkt. Ze rijpen vervolgens het eerste jaar in glazen demijohns en worden daarna verder gerijpt in eikenhouten vaten.Gevijzeld in eikenhouten vaten en gevormd door lange oxidatieve rijping, weerspiegelt hij een uitzonderlijk complexe aromatische paletGepresenteerd in zijn verzamelaar cadeaudoos, is deze Maury 1929 meer dan een fles — het is een verzamelobject, een levende getuigenis van het antieke vakmanschap achter... lees verder bij Catawiki