Yoichi 10 years old – Nikka – 70cl

Nikka Yoichi 10 jaar oudEen tien jaar oude, elegant geturfde single malt van Nikka's prachtige Yoichi-distilleerderij in Hokkaido, waar whisky wordt gemaakt zoals vroeger in Schotland met kleine direct gestookte stills en gerijpt in het beste hout dat het bedrijf kan vinden. Gebotteld op 45% voor extra pit. Kwalitatief zeker het geld waard.rNEUSHeerlijke umami-rijke neus, boordevol kruiden, balsamicoazijn en hartige turf. Een zuivere, frisse geur met tonen van turf, lichte rook en kruiden.GEHEMELTEEen medicinale/jodiumnoot wordt begeleid door rijk gedroogd fruit, kruidige tonen en kruidige accenten.Meer lichte turf met wat ronde vanille en tabak uit de eikenhouten vaten.FINISHRijk, turfachtig en bevredigend. Uitstekende balans tussen fruit en eikenhout, met wat lichte fruit- en bloemelementen.OPMERKINGEr zit zeker een grote turfachtige smaak in deze whisky, maar er is ook veel fruit en specerijen om de balans in evenwicht te brengen.r#droombar