Twee betelnootkrakers – Messing – India – Begin 20e eeuw

Set van 2 areknotensnijders (sarota) van messing, India, begin 20e eeuwDeze twee objecten in gegoten messing, met een lengte van 13 cm en een hoogte van 9 cm (kavalier) en 16 cm op 8 cm (parrot), zijn areknotensnijders, in het Hindi sarota of saroti genoemd, ontworpen om de gedroogde areknots te snijden, wasarille van de vrucht van de arebomen, die in India millennialen lang gegeten wordt, in een betelblad gewikkeld met kalk en diverse specerijen om paan te vormen, een kneedbare bereiding met licht stimulerende effecten. Ze bestaan uit twee armen die zijn verbonden door een centrale pen en werken volgens het schaar- of nootbreekprincipe: de bovenste tak, gevormd in reliëf, past in spiegelbeeld op de onderste tak, waarvan het binnenste metaallegering lemmet zorgt voor de snijwerking bij het samendrukken van de twee armen. De gouden patina is kenmerkend voor oud messing dat goed onderhouden is.De sarota is een van de meest verbreide keukengerei in heel India, aanwezig in elk huishouden sinds ten minste de middeleeuwen, en de productie in messing of brons vormt al eeuwen een ambachtelijke specialiteit in verschillende regio’s, met name Rajasthan, Gujarat, Kutch en Bengalen, waar lokale smeden en graveurs hun inventiviteit toonden om objecten van... lees verder bij Catawiki