Torabhaig – Legacy Series Set: Inaugural Release 2017, Allt Gleann, Cnoc na Moine & Sound of Sleat – 70cl – 4 flessen

Volledige set!De release uit 2017 markeerde het begin van de Torabhaig Legacy Series, en toonde de allereerste expressie van de kenmerkende stijl van onze distilleerderij. Deze sterk gearomatiseerde single malt is gemaakt van Concerto gemoute gerst en gerijpt in first-fill bourbonvaten. Het introduceert ons uitgebalanceerde rookprofiel, met tonen van rook, zoute zeelucht en een subtiele zoetheid die de ruige schoonheid van het Isle of Skye weerspiegelt. Deze release is een zeldzame en verzamelwaardige whisky die de oorspronkelijke geest van Torabhaig vastlegt.Mout: Concerto en AnchorGist: Pinnacle MG+Rijping: first-fill bourbonvatenFenolen in spiritus: 55-60 ppmWhisky-fenolen: 16 ppmAllt Gleann is de tweede uitgave in de Torabhaig Legacy Series en benadrukt onze evoluerende kenmerkende stijl van elegante robuuste turf. Deze whisky is vervaardigd uit een blend van gemoute gerstvarianten Concerto en Laureate en gerijpt in een combinatie van first-fill bourbonvaten en refill whiskyvaten. Het resultaat is een prachtig uitgebalanceerde single malt, die de kenmerkende rokerige en maritieme tonen van Torabhaig biedt, met extra lagen van complexiteit en fijnheid.Mout: Concerto en AnchorGist: Pinnacle MG+ en Safspirit M-1Rijping: 80% first-fill bourbonvaten en 20% refill whiskyvatenFenolen in spiritus: 77 ppmWhiskyfenolen: 17 ppmAlcoholpercentage: 46%Chillfiltratie: GeenKleuring: GeenCnoc Na Mòine, het derde hoofdstuk in de Torabhaig Legacy-serie, presenteert onze kenmerkende, sterk... lees verder bij Catawiki