Speciale geuze tilquin serie. 2021/2022De Meerts Tilquin-serie is gemaakt door fruit te fermenteren dat al een keer is gebruikt. Het fruit is gedurende een periode van 4 maanden gefermenteerd in een mengsel van 80% 1 jaar oude Meerts en 20% van een mengsel van verschillende 2 jaar oude lambieken. Meerts (of maartbier) is een lage sterkte lambiek, die oorspronkelijk werd geproduceerd met het zwakkere wort dat werd verkregen door het spoelen van de granen. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, worden ze hergist in de fles. Er zijn 6 flessen met 6 verschillende vruchten: Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Syrah, Roussanne en Airelle Sauvage.Perfecte staatOpgeslagen in donkere koele kelder
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.