SN – ”Vite et Bon” de précieuses recettes offertes par le tip – 1900

Goede geïllustreerde editie van dit praktische kookboek bedoeld voor wie snel maaltijden wil bereiden zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak -Een systematische aanpak wordt voorgesteld om de keuken op een efficiënte manier te organiseren, terwijl de principes van balans en variatie in de maaltijden gerespecteerd blijven. De recepten worden duidelijk en beknopt gepresenteerd zodat een snelle uitvoering mogelijk is, met precieze aanwijzingen over kooktijden, bereidingstechnieken en het optimale gebruik van ingrediënten -Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de eenvoud van de gerechten om ze toegankelijk te maken voor zowel beginnende koks als mensen in tijdnood. Het werk bevat ook adviezen voor huishoudelijk besparen, het beheren van restjes en de maaltijdplanning, wat een georganiseerde en vlotte werkwijze in de keuken bevordert -SN - ''Vite et Bon'' met waardevolle recepten aangeboden door de tip - SD (ca. 1900) -Goede staat van de band, werk in liggend formaat met de volledige originele soepele kaft illustraties, kleine vlekjes en gebruikssporen, rug gescheurd, miniemen defecten aan de kaft, eerste blad mooi geïllustreerd in kleur en getiteld -Goede binnenkant, pagina’s bruin, tekst gedrukt in rood en blauw, werk verrijkt met fraaie illustraties buiten de tekst, aangenaam exemplaar -Leveringsdienst verzekerd binnen enkele dagen –