SN – La Cuisine de Nanette – 1900

Indrukwekkende editie van dit praktische receptenverzameling bedoeld voor een gezinspubliek, met de nadruk op de eenvoud van de bereidingen en de kunst van gastvrij ontvangen -Dit boeiende werk brengt een diversiteit aan traditionele en populaire gerechten samen, georganiseerd op een duidelijke en toegankelijke manier, en weerspiegelt de wens om culinaire knowhow over te dragen die aangepast is aan het dagelijks gebruik -Dit werk illustreert de ontmoeting tussen culinaire traditie, familieoverdracht en bibliophile cultuur, en blijft een interessant stuk voor verzamelaars en liefhebbers van de geschiedenis van gastronomie -SN - La Cuisine de Nanette - SD (Circa 1900) - Le Palais du Livre -603 pagina's.Staat van de binding redelijk, het werk in zijn volle kartonnen band met illustraties van de editie, binding onder de bescherming van een cellofaan, gebruikssporen met een klein materiaalschade op de voorplaat, rug glad, titel in zwart op een titelstuk, eerste voorblad mooi geïllustreerd in kleuren en in rood getiteld -Interieurstaat redelijk, pagina's vergeeld met vlekken en af en toe kleine waterschade -Leveringdienst gegarandeerd binnen enkele dagen -