De Japanse Shizuoka single malt wordt grotendeels gemaakt van gerstemout. De United S First Edition heeft fijne rokerige smaken bij 50,5% alc. De combinatie is gemaakt van twee distillaten van de K- en W-pot stills. Voor het distillaat van de K-pot still werd het distillatieapparaat verplaatst van een historische distilleerderij naar de distilleerderijlocatie in Shizuoka, hoog in de bergen. De distillatie Temperatuur vereist nauwkeurige afstelling van het mechanisme, omdat het wordt verhit met stoom. De lange, dunne Lyne-arm van de pot produceert een gladde en niet mengende sake met een heerlijk lichte en fruitige smaak. De Pot Still W wordt op hout gestookt en distilleert boven een sterk, open vuur dat temperaturen tot 800 graden Celsius bereikt. Het resultaat is een zuivere sake met rokerige tonen, kracht en een volle body. De combinatie en rijping creëren vervolgens de United S Edition, die minimaal 3 jaar rijpt in first-fill bourbonvaten.Eén van 5.000 flessen.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
