Rosaluz – Blanco + Reposado + Añejo – 70cl – 3 flessen

3 flessentequila Rosaluzblanco + reposado + añejoEen collectie van drie expressies van Tequila Rosaluz: Blanco, Reposado en Añejo. Samen bieden ze een verkenning van traditionele Mexicaanse tequila en de invloed van rijping op eikenhout.Rosaluz is opgericht door Mack Brands en vindt zijn oorsprong in de Hooglanden van Jalisco, Mexico, waar de familie Vázquez al drie generaties lang agave teelt. Het merk combineert dit agrarische erfgoed met traditionele technieken voor het maken van tequila. Daarbij wordt 100% Blue Weber-agave gebruikt, geoogst wanneer deze rijp is en langzaam gegaard in traditionele steenovens.Een onderscheidend kenmerk van Rosaluz is de nadruk op vakmanschap door vrouwen; de productie staat onder toezicht van een vrouwelijke meester-distilleerder. Het merk laat zich ook inspireren door de veranderende kleuren van natuurlijk licht gedurende de dag, die terugkomen in de kleurrijke flesontwerpen.Deze collectie brengt drie rijpingsstadia van tequila samen: de frisse, expressieve Blanco, de Reposado die ongeveer drie maanden op Amerikaans eikenhout heeft gerijpt, en de complexere Añejo, die minstens twaalf maanden heeft gerijpt. Samen laten ze zien hoe tijd en hout het karakter van agavedistillaten beïnvloeden.