New Yarmouth 1994 30 years old Distilia – Ex-Bourbon Cask – b. 2025 – 700ml

New Yarmouth 1994/2025 – 30 jaar Jamaicaanse Rum | NYC MarkeEen zeldzame single cask rum die Jamaica’s vurige intensiteit verbindt met decennia van geduldige rijping.Gestookt in november 1994 bij de legendarische New Yarmouth Distillery, bracht deze NYC-marke rum ruim 13 jaar door onder tropische luchten, waar de Caribische hitte een gedurfde en hoge-esterige backbone smeedde. In 2018 overgebracht naar Europa, zette hij zijn evolutie voort in ex-bourbon eiken, en balanceerde hij ruwe kracht met elegantie en verfijning. In 2025 gebotteld op een formidabele 65,9% ABV; deze 30-jarige uitgave vangt de essentie van Jamaica’s meest iconische rumtradities.Met slechts 210 flessen beschikbaar is deze uitdrukking een meesterwerk van tijd, terroir en meticulous cask-management - een schat voor verzamelaars en fijnproevers. Het etiket is gedrukt op uitzonderlijk Japans handgemaakt washi-papier, wat het ambachtelijke zorg en de zeldzaamheid van deze uitgave benadrukt.Deze editie is de tweede uitgave in Distilia’s Mizunara-reeks, een naam die eer betuigt aan de eerste rum in de lijn, die gerijpt werd in een zeldzame Mizunara-eikenhouten vat.SpecificatiesType: RumDistilleerderij: New YarmouthBottler: DistiliaRegio: JamaicaVintage: 1994Gebotteld: 2025Leeftijd: 30 jaarVat: #435087 Ex-BourbonMarke: NYCSterkte: 65,9% ABVInhoud: 700mlStijl: Single Cask, Cask StrengthBeperkte editie: 210 flessenOver de DistilleerderijNew Yarmouth Distillery, gelegen in Clarendon Parish, Jamaica, staat bekend om... lees verder bij Catawiki