Monymusk 1998 24 years old – Rest & Be Thankful – b. 2022 – 70cl

Rest & Be Thankful – Jamaica MMW 1998/2022 (Clarendon) – 24 Jaar OudEen uitzonderlijke Jamaicaanse rum gedistilleerd in 1998 bij de gerenommeerde Clarendon Distillery, ook bekend als Monymusk.Gemaakt van melasse met pot still-distillatie, draagt deze rum het MMW-teken (Monymusk Wedderburn), bekend om zijn volle en complexe aromatische profiel.Gebotteld op 17 juli 1998 in een ex-bourbon Amerikaans eiken vat (#13255), onderging hij zowel tropische als continentale rijping en kwam uit op een totale rijping van 24 jaar.Gebotteld in Schotland op 5 september 2022, dit is een single cask release beperkt tot slechts 125 flessen.Details:Oorsprong: JamaicaDistilleerderij: Clarendon (Monymusk)Mark: MMW (Wedderburn)Gestookt: 17 juli 1998Gebotteld: 5 september 2022Leeftijd: 24 jaarVat: Ex-bourbon Amerikaans eikenVatnr.: 13255Uitloop: 125 flessenSterkte: Natuurlijk (volproef, geen reductie)Grondstoffen: MelasseDistillatie: Pot stillVlottende stoffen: 593,5 g/hlapEsters: 147,2 g/hlapEngelensharing: >64%Geen kleuring, geen koude filtratie.Zeer beperkte, hoog-ester Jamaicaanse rum die de intensiteit van tropische leeftijd combineert met de balans van continentale rijping — een ware verzamelstuk voor rumliefhebbers.