Macallan 1989 One of 171 – Rest & be Thankful Whisky Company – b. 2016 – 70cl

Een unieke Macallan beperkte uitgave van 27 jaar oud van Macallan Rest & be Thankful Whisky Company. Bijna nooit op de markt. Eén van slechts 171 flessen. Flesnummer 053.De naam Rest & Be Thankful komt van een inscriptie op een steen gemaakt door soldaten die in 1753 een militaire weg aanlegden aan de westkust van Schotland; de weg uit Glen Croun was zo lang en steil dat het gebruikelijk was dat reizigers rustten op de top en dankbaar waren dat ze het hoogste punt hadden bereikt.Bijna 300 jaar later willen we de vreugde herbeleven van ontspannen na de dagelijkse klusjes met een slokje van een Rest & Be Thankful flesje, om datzelfde gevoel van vreugde en voldoening te ervaren; je kunt niet altijd genieten van een slokje op een van de mooiste plekken in Schotland, maar je kunt wel overal ter wereld een smaakje proeven van de unieke schoonheid van Schotland.Rest & Be Thankful bottlings zijn zeldzaam en prachtig; fantastische single malt whisky's in hun puurste vorm.Het is misschien moeilijk voor te stellen vandaag, maar gedurende een groot deel van de 20e eeuw was Macallan vooral een onderdeel van blends. Pas in de jaren tachtig, tijdens een neerwaartse markt, besloot... lees verder bij Catawiki