Louis Roederer, Vintage Late Release 1997 et 1999 – Champagne Vintage – 2 Flessen (0.75 liter)

Champagne Louis Roederer - Duo "Late Release" - Vintage 1997 & 1999 - 2 Flessen (75 cl)Beschrijving van de lotPresentatie van de collectie "Late Release"Uitzonderlijke set van twee flessen van het Huis Louis Roederer, afkomstig uit de zeldzame serie "Late Release". Deze cuvées zijn geen klassieke tardief gedragen dégorgements, maar flessen die vele jaren hebben gerijpt onder kurk in de kelders van het Huis na hun initiële dégorgement.Dit rijpingsproces na dégorgement biedt aromatische complexiteit en een patina die elders nergens te vinden is.Details van de cuvées1. Louis Roederer Brut Vintage 1997 (Late Release)Profiel : Een generoze en harmonieuze jaargang.Notities : Ontwikkelde geuren van honing, gekonfijt fruit en koffie/nibs. Een volle en zijdezachte mondgevoel, typisch voor de rijpheid van 1997.2. Louis Roederer Brut Vintage 1999 (Late Release)Profiel : Een krachtige, vineuze jaargang met grote diepte.Notities : Aromen van bosgrond, witte truffel en gedroogd fruit. Een zoute structuur en een ongelooflijk lange afdronk.Staat van de flessenNiveaus : Perfect (High Fill).Etiketten : Onberispelijk, specifieke edities "Late Release".Klevers/ Muselets : Originele staat, perfect bewaard.Bewaring : De twee flessen zijn bewaard in een professionele, geconditioneerde kelder bij constante temperatuur (12°C) en luchtvochtigheid.Waarom bieden op deze partij?Het is een unieke kans om een mini-verticale te verwerven... lees verder bij Catawiki