Le Creuset – Braadpan – nr. 32 Cousances – bron, Emaille – Cousances

Prachtige grote ovale braadpan van geëmailleerd gietijzer Le Creuset – Cousances, model nr. 32, in de beroemde Rouge Volcanique kleur.Een bijzonder imposant stuk door zijn afmetingen en gewicht, dat het vakmanschap van de oude Franse productie van Cousances perfect illustreert, een historisch huis geïntegreerd in Le Creuset.De braadpan heeft aan de buitenkant een prachtige glanzende rode emaille en aan de binnenkant een crèmekleurige emaille die bijzonder goed bewaard is. Het deksel is voorzien van zijn originele zwarte knop met het merk COUSANCES. De Cousances-markeringen zijn ook aanwezig onder het deksel en onder de braadpan.KenmerkenMerk: Le Creuset / CousancesModel: nr. 32Vorm: ovaalMateriaal: geëmailleerd gietijzerKleur: Rouge VolcaniqueBinnenkant: crèmekleurige emailleLengte handvat tot handvat: 41 cmBreedte: 26 cmHoogte van de pan: 13,5 cmHoogte met deksel: 18 cmGewicht: circa 8 kgConditieZeer fraaie staat, uitzonderlijk gezien de leeftijd en het gebruik.De crèmekleurige emaille aan de binnenzijde is bijzonder mooi en homogeen. Geen barsten of chips geconstateerd, zowel aan de binnen- als buitenkant.Enkele zeer oppervlakkige krassen zijn zichtbaar onder de braadpan, gerelateerd aan het gebruik en het verplaatsen op de kookoppervlakken. Ze beïnvloeden de uitstekende algehele staat niet.Een groot stuk Frans culinaire erfgoedMet een lengte van 41 cm en een gewicht van 8 kg is deze braadpan... lees verder bij Catawiki