Laguiole – Santoku Knife – with cutting board – Olive Wood – Keukenmes – Roestvrij staal – Nederland

Laguiole - Santoku-mes - met snijplank - olijfhoutDe Santoku-mes met snijplank is een cadeau voor elke chef-kok. De naam Santoku betekent 'drie deugden', wat betekent dat het mes voor verschillende taken in de keuken kan worden gebruikt (snijden, hakken en fijn snijden). Het gladde lemmet is gemaakt van roestvrij staal en afgewerkt met een prachtig olijfhouten handvat. Het handvat is van olijfhout en heeft een lengte van 14,5 cm. Het Laguiole Santoku-mes heeft een roestvrijstalen lemmet van 17,5 cm. Het lemmet is 2,5 mm dik. Het lemmet is voorzien van kuiltjes zodat voedsel niet zo snel aan het mes blijft plakken. De houten snijplank heeft een mooi koeienprint, waarop je alle delen van de koe kunt lezen. De snijplank heeft ook groeven die natuurlijke vetten/vocht verzamelen bij het snijden van kip, vis of vlees.Laguiole Santoku mes.Afmetingen snijplank: 30 cm x 22 cm x 2,5 cm.Lengte Santoku mes: 32 cm.Materiaal (blad): roestvrij staal.Materiaal (handvat): OlijfhoutOorsprong: Frans ontwerpVoorwaarde: nieuw, niet gebruikt.Laguiole is (naast een merknaam) een specifieke vorm van een mes. Het Laguiole-mes is een hoogwaardig traditioneel Occitaans zakmes, oorspronkelijk geproduceerd in de 'messtad' Thiers, waar 70% van de Franse snijgereedschapproductie vandaan komt, en in het kleine dorpje Laguiole, beide gelegen in... lees verder bij Catawiki