Kilchoman 2007 13 years old Private Cask Release – Bourbon Cask no. 69 for Max & Julia – b. 2020 – 70cl

Kilchoman 13 jaar 2007 (55,5%, OB ‘Private Cask release’ voor Max & Julia 2020, bourbonvat #69)Nummer 125/215Serge Valentin (90 punten)Neus: een vette neus eerder dan een sterk gearomatiseerde. Motorolie, metalen poetsmiddel en stoffige as, met hints van teer en nieuwe sneakers, evenals wat versgezaagd hout en nat wol. Citroenen en gedroogde kruiden op de achtergrond.Mond: deze sterk fenolische rook weer, zij het iets nauwer en schijnbaar jonger nu. Flarden van plastic en teer, maar over het algemeen meer olieachtige noten en heide. Vrijwel zouter dan de neus deed vermoeden, met grote hints van jodium. ingemaakte citroenen, geplette zwarte peperkorrels. Enkele zoete gerst in de achtergrond om het in balans te brengen.Eind: lang, nog steeds erg kustachtig, met gerookte citroenen en aardse veen.Fles in perfecte staat.Verzending alleen binnen de EU.