Keukenmes – Chef’s knife – Pakka hout en hars
Hoogwaardig staal met poedercoating – Japan

Conditie: nieuw, ongebruiktLeeftijd: 2020+Materiaal: Resin en pakka hout, hoogwaardig staalOorsprong: JapanDeze messen zijn erg speciaal en moet je in je keuken hebben: heel scherp en heel elegant. Ze zijn 5 in verschillende types en toepassingen. Poedercoating is aangebracht op messen om ze mooier en eleganter te maken.Poedercoating: word toegepast als een droge poeder die elektrostatisch geladen is en daarna in hars op de lemmeten gebakken wordt bij hoge temperaturen. Dit creëert een hard gebonden afwerking die bestand is tegen krassen, afschilferen en verkleuring. Een extreem harde en slijtvardige coating die de snijprestaties en duurzaamheid verbetertRVS staal: bevat een hoger chroomgehalte dan koolstofstaal, wat staalcrenen hun corrosiebestendigheid geeftmakkelijk te onderhoudenniet zo bros als koolstofstaalChefmes: is het meest veelzijdige type keukemes, wat het een must-have maakt in elke keuken.Snijden van kruiden en notenIn blokjes snijden en in plakjes snijden van fruit, groenten en vleesFijnwrijven en pletten van knoflookDoor meloenen snijdenBreemes: eenvoudig vleesbotten en dense voeding afbreken. Ze hebben een korte brede lemmet die lijkt op een bijl met een rechte snijkant waardoor hij handig is voor hakken en hakken met een op-en-neer beweging.Snijden van groentenSlicing en mals maken van vleesKnoflook plettenSlagermes: hebben een lange gebogen lemmet met een scherpe punt aan het... lees verder bij Catawiki