Keukenmes – Chef’s knife – Gevouwen staal, Pakka wood – Noord Amerika

Voorwaarde: zo goed als nieuw, ongebruiktLeeftijd: 2020+Materiaal: Gepand verdikt staal, Pakka-houtGepand staal: Voorzien van een hoogwaardig gevouwen staal lemmet, de houten schaal is vastgezet. Comfortabel in de hand en je zult je toevlucht bieden om vanavond kok te zijn. Voor verzamelaars of de meesterchef is deze set messen stijlvol en gebouwd om lang mee te gaan. Hak, hakken, snijden en schillen en werk je een weg naar meesterschap met deze veelzijdige chef.Chef mes: hakken van kruiden en notenIn blokjes snijden en in plakjes snijden van fruit, groenten en vleesMalen en pletten van knoflookDoor melons snijdenDe maten variëren van 6 tot 12 inchSchilmesje: is lichtgewicht en heeft een kort lemmet met een puntige punt die het nuttig maakt voor delicaat meswerkSnijden, hakken en snijden van fruitSchillen van schillen voor garneringenDarm verwijderen bij garnalen (ontkroppen)Overtollig vet van vlees verwijderenEen botermes is een soort keukenmes met een scherpe punt en een smal lemmet. Het wordt gebruikt bij voedselbereiding om de botten van gevogelte, vlees en vis te verwijderen.Onderhoud van messen: koolstofstaal messen vereisen een paar extra stappen om uw lemmet te onderhouden.Koolstofstaal is bijzonder reactief op zure producten. Daarom is het van groot belang dat u uw lemmet afspoelt en droogt na het... lees verder bij Catawiki