Keukenmes – Chef’s knife – Gevouwen staal, olijfhout en hout. – Noord Amerika

Als nieuw, ongebruiktLeeftijd : 2020+Gevouwen staal, olijfhout en houtGevouwen staal: met een high-grade gevouwen stalen lemmet en een vaste houten schaal is deze set messen comfortabel in de hand. Je zult je vrijwillig aanmelden als kok vanavond. Voor de verzamelaar of de chef-kok is deze set stijlvol en duurzaam. Hak, snijd, plak en carve je weg naar een meesterchef met deze veelzijdige chef.Koksmes: het hakken van kruiden en noten.In blokjes snijden en in plakjes snijden van fruit, groenten en vlees.fijnhakken en pletten van knoflooksnijden door meloenenCleaver: gemakkelijk vlees, botten en dicht voedsel af te breken. Ze hebben een kort, breed lemmet dat lijkt op een bijl met een rechte rand, waardoor ze handig zijn voor hakken en snijden met een op- en neergaande beweging.De maten variëren van 6 tot 12 inch.Paringmes: zijn lichtgewicht en hebben een kort lemmet met een puntige punt, wat ze geschikt maakt voor delicate snijwerkzaamheden.Snijd, hak en snijd fruit in plakken.Schillen voor garneringen.de ader van garnalen verwijderenhet verwijderen van overtollig vet van vleesEen ontbeendmes is een soort keukenmes met een scherpe punt en een smalle snede. Het wordt gebruikt bij voedselbereiding om de botten van gevogelte, vlees en vis te verwijderen.Onderhoud van messen: carbonstalen messen vereisen... lees verder bij Catawiki