Japan Shinrai Knives – 6 Piece professional knives set – Hammered Steel – Pakka Wood – Keukenmes – Roestvrij staal – Japan

Shinrai - 6 Piece professionele messenset (Chef Nakiri Santoku Utility Paring)Het met de hand gehamerde roestvrijstalen lemmet gaat verder in een prachtige pakka-houten greep. Het blad wordt met de hand op Japanse wijze gehamerd. Deze techniek heet tsuchime. Dit zorgt niet alleen voor een hoge scherpte en een mooie uitstraling, maar voorkomt ook dat je snijwerk aan het blad blijft plakken. GEHAMERD ROESTVRIJSTAL met de perfecte grip!De messen worden geleverd in een premium geschenkdoos, wat een beschermde en risicoloze verzending garandeert. Het perfect ingepakte cadeau voor iedereen die van koken houdt.Objecttype:- Makers-mark: Shinrai-Knives- Blad: Hoog koolstofstaal (Japanse damast: uit één stuk gehamerd roestvrij staal)- Bladlengte: 20 cm (chef) 18 cm (Nakiri) 18 cm (santoku) 13 cm (santoku) 12 cm (utility) 8 cm (paring)- Greep: hoogwaardige Pakka-wood- Greep-type: ergonomisch & symmetrisch (rechts- en linkshandig)- Gewicht: 232 g (chef) 237 g (Nakiri) 210 g (santoku) 153 g (santoku) 123 g (utility) 98 g (paring)- Hardened: gehard tot 59 HRC Rockwell- Slijpmethode: Asian Cut- Kleur: Zilver | Bruin | Zwart- Verpakking: Komt in een luxueuze Premium cadeauverpakking- Toestand: Nieuw, niet gebruikt- Met de hand gemaakt tot in het laatste detail- Doosafmetingen: 37,5 cm x 19 cm x 7 cm.Foto’s maken deel uit van... lees verder bij Catawiki