Glenallachie 25 years old – 70cl

The GlenAllachie 25 Years Old is een rijpe Speyside single malt en was een van de vlaggenschipexpressies die in 2018 werd geïntroduceerd na de overname van de distilleerderij door een consortium onder leiding van whisky-ondernemer Billy Walker.Deze 25 jaar oude expressie maakte deel uit van de eerste kernrange die werd uitgebracht onder het nieuwe onafhankelijke eigenaarschap, waardoor het een belangrijke botteling is in de moderne geschiedenis van GlenAllachie. Jarenlang was de productie van de distilleerderij voornamelijk bestemd voor blended Scotch, terwijl officiële single malt-releases relatief zeldzaam waren.De 25 Year Old is gecreëerd uit zorgvuldig geselecteerde rijpe vaten en geplaatst aan de top van de zojuist gelanceerde range. De release van 2018 vertegenwoordigt dus een vroege hoofdstuk in de transformatie van GlenAllachie naar een distilleerderij die zich richt op single malt.