Enmore 1988 Velier – Full Proof Old Demerara – b. 2008 – 70cl

"Deze 1988 Enmore is een vloeibaar museumstuk. Sinds de sluiting van de Enmore-distilleerderij zijn deze originele jaargangen unicorns op de secundaire markt geworden. Het is een veilige investering en een legendarische proefervaring."Deze fles vertegenwoordigt een van de topmomenten uit de rumgeschiedenis. Gedistilleerd in november 1988 bij de legendarische Enmore-distilleerderij in Brits-Guiana, werd deze rum geselecteerd en gebotteld door Velier (Luca Gargano), een absolute referentiepunt voor verzamelaars. Technische specificatiesHerkomst: Guyana, Demerara. Distilleerderij: Enmore (nu gesloten, distillaten overgebracht naar Diamond). Stille: Enkel Pot Still (een houten pot still, een uniek instrument in de wereld). Jaartal: 1988. Gebotteld: maart 2002. Leeftijd: Ongeveer 13 jaar tropische rijping. Alcoholgehalte: 51,9% ABV (Full Proof). Inhoud: Ontleend uit slechts 2 vaten.Opmerkelijke punten voor de verzamelaarHistorische zeldzaamheid: Deze fles behoort tot de eerste selecties van Luca Gargano die de rumwereld hebben gerevolutioneerd door het aanbieden van "Full Proof" rum zonder verdunning of toevoegingen, rechtstreeks uit de voorraden van Demerara Distillers Ltd (DDL).Aromatisch profiel: Beroemd om zijn extreme complexiteit; de Enmore-stijl uit dit tijdperk biedt tonen van zoethout, diepe melasse, geroosterde tropische vruchten, leer en houtige specerijen, gedragen door een perfect geïntegreerde kracht.Conditie: Fles: Onberispelijke staat, optimaal vulniveau (hoge schouder). Etiket: Perfect leesbaar, ingetogen en elegant ontwerp kenmerkend voor... lees verder bij Catawiki